Chefs unplugged - das kulinarische Highlight am Ende der Wintersaison. An diesem Abend stellen sich namhafte Haubenköche aus Österreich gemeinsam mit ihren ebenso haubengekrönten Kollegen vom Weissensee und Ideengeber der Veranstaltungsreihe, Hannes Müller, dem anspruchsvollen Kochen auf lebendigem Feuer. Thermomix, Dampfgarer und Co sind verpönt - Kerzenschein ist an diesem Abend angesagt, denn ab 17.00 wird der Stromhebel umgelegt.  Bei schummrigen Kerzenlicht  wird diniert, gekocht und gefeiert, bis es die letzten ins Tal  zurück zieht . Und das ist meist weit nach MItternacht